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肉丝芥菜
爽儿
简单
炒
咸甜
十分钟
主料
芥菜
适量
猪肉
适量
辅料
辣椒
适量
姜
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
配料
醋
适量
老抽
适量
蚝油
适量
油
适量
花椒
适量
糖
适量
鸡精
适量
肉丝芥菜的做法步骤
1.
芥菜、猪肉切丝。
2.
配料切丝。
3.
国内放油烧热,放入姜、辣椒、胡椒爆香。
4.
加入葱花爆香。
5.
加入肉丝炒变色。
6.
加入老抽提色。
7.
加入芥菜丝、胡萝卜丝,炒熟。
8.
加入蚝油。
9.
加入糖。
10.
加一点醋。
11.
家鸡精调味,出锅。
12.
佐粥小菜。
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