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西葫芦鸡蛋饼
独家
双手暖心
嫩嫩的西葫芦丝配上鸡蛋,早餐来块饼,蔬菜蛋白都有了,营养健康美味。
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
西葫芦
一块
鸡蛋
一个
面粉
2勺
辅料
清水
2勺
盐
少许
白芝麻
少许
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
1.
西葫芦洗净,切成丝后改成小段
2.
加入一个鸡蛋和少许盐
3.
加入面粉,搅拌均匀
4.
搅拌过程中加入一些清水,把面糊搅拌成糊糊状
5.
电饼铛预热,倒少许油
6.
用勺子挖出面糊,摊入电饼铛,表面撒少许白芝麻
7.
中火烙,一面定型了再翻面,两面微黄即可
8.
清爽香嫩的西葫芦鸡蛋饼就做好了。
小窍门&温馨提示
小火烙制,两面微黄即可,勤翻着面,别烙糊了。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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