黄金玉米烙

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黄金玉米烙

蒸玉米很多人都爱吃，刚出锅时香喷喷的，香甜可口，营养丰富。今天要给大家介绍一种玉米的新吃法，爱吃玉米的朋友，一定要试试，绝对不会失望的。
做法简单，10分钟就能做好，将玉米粒裹上淀粉和糯米粉，煎炸后撒上白砂糖，颜色金黄诱人，口感酥脆无比，大小朋友都爱吃！

主料

辅料

白砂糖适量

黄金玉米烙的做法步骤

1.玉米粒放水中煮熟，捞出。
2.玉米粒加入淀粉、糯米粉搅拌均匀。
3.锅中倒入油烧热。
4.热油用碗装好，锅里只留一点点油。
5.放入玉米粒，摊平煎4分钟。
6.再倒入热好的油，炸3分钟后关火。
7.撒上白砂糖即可开吃。

小窍门&温馨提示

1、裹粉的时候玉米粒表面不能太干，需要有些湿湿的，否则裹不上。
2、煎的过程不能动玉米粒。

分类：小吃家常菜下午茶零食

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