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榨菜丝瓜蛋汤
清水淡竹
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初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
丝瓜
适量
榨菜
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
榨菜丝瓜蛋汤的做法步骤
1.
榨菜切丝。
2.
丝瓜去皮切滚刀块。
3.
鸡蛋打在碗中,加盐、料酒打散。
4.
锅中放油,下入榨菜丝翻炒。
5.
放入丝瓜翻炒,加适量水烧煮。
6.
淋入蛋液。
7.
放入葱花,加盐调味。
8.
盛出。
分类:
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午餐
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