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韭菜鸡蛋肉末饺子
独家
鸣翠燕
发布
初级
煮
咸鲜
三小时
食材明细
主料
韭菜
适量
肉末
适量
鸡蛋
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
油
适量
韭菜鸡蛋肉末饺子的做法步骤
1.
韭菜。
2.
木耳。
3.
肉末。
4.
鸡蛋炒熟。
5.
木耳切碎放入肉末中加入一个鸡蛋。
6.
加入料酒、盐、生抽、老抽。
7.
顺一个方向搅拌均匀。
8.
加入切碎的韭菜。
9.
加入切碎的熟鸡蛋搅拌均匀。
10.
馅料放入饺皮中。
11.
依次包好(忽略饺子的形象)。
12.
锅中倒入适量水烧开后放入饺子。
13.
煮至饺子浮出水面即可(中途要加几次凉水)。
14.
捞出沥干水分装盘。
分类:
主食
饺子
查看全部(共14步)
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