什锦炒乌冬

大汤姆小猫哥

什锦炒乌冬

今天，肚饿了，就随便吃点东西吧！

主料

乌冬适量

辅料

配料

什锦炒乌冬的做法步骤

1.分别把鸡肉、火腿、红萝卜切丝，再把金针菇焯水，腌制鸡肉丝。
2.用水焯乌冬一两分钟，用冷水冲洗。
3.热锅，加食用油，倒入鸡肉和红萝卜，等鸡肉表面变色再放入火腿。
4.快炒一会儿，放盐和酱油调味，再放入金针菇，翻炒一会儿，就放入乌冬。
5.炒了一会儿，可以放入蚝油调味，把乌冬和蚝油炒匀后，即可上锅，好吃的乌冬来啦！

小窍门&温馨提示

金针菇可以和放盐和酱油调味这步骤调转，不过我喜欢吃鲜味一点的金针菇，所以调转了

分类：主食家常菜老人韩国料理秋季食谱冬季食谱宴客菜晚餐

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