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蒸面条
冬吃萝卜夏吃姜
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简单
蒸
咸香
二十分钟
食材明细
主料
猪肉片
适量
豆角
适量
绿豆芽
适量
葱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
辅料
酱油
3勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
盐
2小勺
十三香
1小勺
蒸面条的做法步骤
1.
开锅后放入面条,冒烟大火蒸10分钟
2.
炒锅里放油放入葱姜、干辣椒炒香放入肉片,炒变色
3.
放入1勺料酒、3勺酱油、1勺耗油、2小勺盐和1小勺十三香(小勺是调料罐里自带的那种)
4.
放入豆角和适量的水(小碗两碗或者一碗半),煮一小会
5.
放入绿豆芽翻炒一下
6.
放入蒸好的面条里拌匀,在蒸5分钟就好了
小窍门&温馨提示
面条放盐少了不咸,喜欢湿面条就多放点水。别放太多
分类:
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晚餐
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