红烧黄花鱼

• 
  1.黄花鱼一条收拾干净后一边划两刀，抹上少许食用盐腌制几分钟后冲洗干净，用厨房纸吸干水分
• 
  2.锅中烧热倒入适量油，下入姜片后放入鱼中火煎至一面煎黄
• 
  3.翻面继续煎另一面，这时候加入大蒜瓣一起煎
• 
  4.把所有调味料放入量杯中，用温开水调制好后倒入锅中，中火慢慢焖煮到汁收的差不多就可以了
• 
  5.装盘，摆上辣椒、葱花即可（因为我不怎么吃辣的所以出锅了才放辣椒装饰而已😂😂😂，如果你们可以吃辣的可以把辣椒放入一起煮）

小窍门&温馨提示