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芝士蛋糕
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自制蛋糕可以调甜度,不加额外的添加剂好处多多。
普通
未知
未知
未知
主料
芝士
200g
无糖酸奶
200g
生乳
100ml
饼干
8枚(70g)
辅料
明胶粉
7g
黄油
20g
水
70个
柠檬汁
1大匙
白糖
70g(我用了30g)
芝士蛋糕的做法步骤
1.
准备材料(白糖,柠檬水和水没拍到)
2.
饼干和黄油放进塑料袋里碎成图片状,铺在底下。
3.
芝士和白糖,无糖酸奶,生乳,明胶粉的顺序搅好(明胶粉用7ml水泡上后500w的微波炉加热30秒)。
4.
放到饼干上面平均匀。
5.
放到冰箱里2-3小时。
6.
我这是第二天早晨。
7.
白糖放很少,可以当早餐吃🤣
8.
浓浓的味道,但不腻😍
小窍门&温馨提示
下次再总结技巧 ◡̈⋆
分类:
甜品
下午茶
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