大花卷 独家

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  1.所有主料食材一起放入容器中
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  2.和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大
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  3.醒发好的面团都是气孔
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  4.醒发好的面团排气后分成三份
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  5.取一个面团擀成长方形薄片
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  6.刷油
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  7.撒少许盐和干面粉
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  8.从一边卷起来，卷成长条
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  9.从中间切开如图
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  10.拧在一起如图
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  11.从一端卷起来，最后把另一端压在下面
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  12.花卷生坯完成
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  13.三个依次做好放入蒸锅醒十分钟然后水开计时蒸十五分钟
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  14.成品。

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