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榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺
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花鱼儿
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初级
蒸
清淡
三刻钟
主料
面粉
70克
玉米粉
60克
肉末
120克
香芹
2株
榨菜丝
82克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺的做法步骤
1.
食材:面粉、玉米粉
2.
肉末
3.
香芹
4.
榨菜丝
5.
在面粉和玉米粉中加适量的清水和成面团。
6.
盖上盖醒上10分钟。
7.
将榨菜丝拆开包装,倒在案板上切碎,待用。
8.
随后,将香芹去叶子去根洗净捞出。
9.
放在案板上切碎。
10.
接着,在肉末中加适量的料酒、盐、酱油、鸡精。
11.
再合入切碎的香芹和榨菜拌匀成馅料。
12.
然后,在硅胶垫上撒上一些面粉,取面团搓成长条,下剂子。
13.
擀成面皮。
14.
在面皮上放上馅料包好。
15.
最后,放入蒸锅里盖上盖,开锅蒸10分钟,关火。
16.
分类:
主食
饺子
查看全部(共16步)
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