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上汤时蔬
独家
南兮·人间烟火
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简单
煮
未知
十分钟
食材明细
主料
豌豆芽
300g
皮蛋
2个
辅料
盐
适量
油
适量
姜末
适量
上汤时蔬的做法步骤
1.
皮蛋放锅里煮5分钟,是为了剥壳不会烂。
2.
豌豆芽洗干净沥水
3.
你看稍微煮一下,再剥壳完整无缺的
4.
用到切块
5.
锅里热油把姜末放入煸香
6.
稍微煎一下
7.
加入水后煮到汤水发白,加入盐
8.
加入芽菜煮熟盛出
9.
很美味的一道菜,也可以用其他青菜代替。
10.
值得一试。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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