牛肉香菇白菜馅饼 独家

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  1.先来和面，先用60毫升热水烫一下面，一边倒水一边用筷子搅拌
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  2.最后倒入60毫升凉水，用筷子搅拌成棉絮状然后和成面团
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  3.和好的面团盖保鲜膜放一边醒二十分钟
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  4.香菇洗净切碎，白菜切碎攥出多余水分
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  5.牛肉馅加入所有调料拌匀
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  6.牛肉馅加入香菇和白菜拌匀
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  7.醒好的面团分成大小均匀面团，擀成薄片放入馅料，包成包子按扁
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  8.锅中刷油放入馅饼坯小火煎
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  9.煎制两面金黄色出锅
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  10.出锅了。

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