韭苔炒鸡蛋

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韭苔炒鸡蛋

食材明细

主料

韭苔300g

辅料

鸡蛋2个

配料

韭苔炒鸡蛋的做法步骤

1.韭苔洗净切成小段。
2.鸡蛋打散，蛋液里少放一点盐。
3.锅里加油烧热，把蛋液倒进去，待成型后翻面，炒至金黄后盛出。
4.锅里韭苔倒进去，大火急炒一分钟。
5.然后把鸡蛋也倒进去，加少许盐调味，翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱晚餐

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