酸汤肥牛

鑫姐厨房发布

酸汤肥牛

寒冷的冬天吃一盘酸汤肥牛，热乎乎的真是痛快！

主料

冷冻肥牛片1盒

辅料

金针菇少许
海底捞酸汤1包

酸汤肥牛的做法步骤

1.海底捞酸汤肥牛料1包
2.金针菇洗净
3.起市买的肥牛一包
4.水先烧开放入肥牛片氽烫一分钟，这步不能省略，用水烫过后可以除去脏的物质，使汤更清澈
5.把肥牛捞出
6.另烧一锅水加入海底捞料包，烧开
7.放入金针茹汆烫熟
8.把它捞出放入盘底
9.

小窍门&温馨提示

肥牛第一次氽烫时别烫太久，否则影响口感！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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