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金牌锅贴
zengyue1220
金牌锅贴
色泽金黄 外稣里嫩 回味无穷
适合家庭 中高档酒店制作
普通
煎
未知
二十分钟
主料
肉泥
3两
面粉
4两
辅料
葱花
5两
姜末
0.5两
鸡蛋
2个
香菇
2两
配料
生抽
少许
盐
少许
味精
少许
鸡精
少许
蚝油
少许
金牌锅贴的做法步骤
1.
将面粉用开水烫。
2.
肉泥与所有配料、辅料拌好,可加少许高汤,放冰箱稍冻。
3.
包好成行。放入电频档中煎之金黄色即可!~
小窍门&温馨提示
注意:煎时温度不宜太高,控制在180度左右
分类:
主食
家常菜
查看全部(共3步)
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