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辣豆腐干
范范妈
普通
未知
未知
未知
主料
老豆腐
一块
辣椒油
适量
辅料
淀粉面粉
各一勺
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
蚝油
适量
生抽
适量
孜然粉
适量
辣豆腐干的做法步骤
1.
豆腐切块
2.
面粉淀粉各一勺拌匀
3.
加入豆腐拌匀
4.
豆腐都裹上粉装盘
5.
油锅烧热炸豆腐
6.
炸制金黄色捞起备用
7.
碗内放入白糖、盐、生抽、老抽、蚝油拌匀
8.
加入适量水搅匀
9.
炸好的豆腐和料汁放入锅内煮开加入辣椒油和孜然粉,小火慢炖。
10.
收汁装盘即可。
分类:
小吃
家常菜
查看全部(共10步)
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