炒土豆丝

小白萝卜发布

炒土豆丝

食材明细

主料

土豆适量

辅料

配料

炒土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮擦丝。
2.用凉水泡洗去淀粉。
3.盛出备用。
4.热锅放油、干辣椒掰开下锅炸出香味（小心别炸糊，我怕太辣只掰开了一个）。
5.下入葱丝蒜末花椒炒香。
6.之后放入过了水的土豆丝，大火不停的翻炒，调入少许酱油，最后放入盐和醋翻炒后出锅。

分类：小吃热菜家常菜素食老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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