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营养排骨汤
小家有女初长成
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冬日到了,煲一些有营养的排骨汤很滋补。
初级
煮
咸鲜
三小时
食材明细
主料
精排
1500克
胡萝卜
1根
山药
半根
鲜玉米棒
1根
辅料
姜片
4片
葱段
3段
葱花
适量
食盐
半勺
营养排骨汤的做法步骤
1.
排骨买来清洗干净,用两小时泡去血水(这样,可是排骨汤非常的鲜)。
2.
准备食材。
3.
鲜玉米切段,胡萝卜切滚刀块。
4.
山药去皮,切片。
5.
精排铺在砂锅底部。
6.
铺上鲜玉米段。
7.
再铺上胡萝卜块。
8.
放入葱段和姜片。
9.
葱叶切成葱花。
10.
砂锅内倒入开水,炖煮40分钟。
11.
盖上盖子,砂锅煮沸之后转小火继续炖煮。
12.
时间到了之后加入山药片。
13.
加入食盐(此时加入,可使排骨汤很鲜美)。
14.
关火前撒上葱花即可。
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