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糖醋鲈鱼片
独家
琪_feXjZ8E2
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外脆里嫩,酸甜可口,加了泡姜,微辣,很美味下饭。易做快手。
简单
煮
酸甜
十分钟
食材明细
主料
炸鲈鱼片
适量
辅料
泡子姜
适量
油
少许
碗汁:
适量
番茄酱
1勺
甜辣酱
1勺
酱油
少许
白糖
1勺
乌醋
1勺
生粉
少许
糖醋鲈鱼片的做法步骤
1.
炸鲈鱼片(详细做法看炸鲈鱼片菜谱)
2.
泡子姜,切丝
3.
碗汁调好备用
4.
热锅,放少许油,下泡子姜煸炒一会
5.
下碗汁,中小火煮沸,用铲不停搅动
6.
煮沸后继续煮1分钟,看到有点变稠了
7.
下炸鲈鱼片
8.
翻炒让酱汁完成挂上鱼片即可
9.
盛上碟
10.
成品图,酸甜口感
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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