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虾胶炒头菜
凤记美食
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主料
虾胶
150克
头菜
20O克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
1克
胡椒粉
2克
葱
10克
虾胶炒头菜的做法步骤
1.
头菜去皮切条备用。
2.
头菜先炒熟调好味备用。
3.
鱼胶入油锅炸至外表微黄打起控油。
4.
锅留少许油下葱爆香,然后下头菜和鱼胶一同翻炒,调味。
5.
洒上胡椒粉淋上香油,放入少许芹菜叶出锅。
6.
装盘。
分类:
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