家常版拔丝地瓜

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家常版拔丝地瓜

食材明细

主料

辅料

家常版拔丝地瓜的做法步骤

1.地瓜去皮
2.切成滚刀块
3.均匀的撒上玉米淀粉
4.油温七成热下入地瓜块
5.中火炸至外皮金黄焦脆捞出
6.锅中留少许油倒入半碗白糖小火使白糖融化
7.继续小火将白糖熬制香油色
8.倒入炸好的地瓜快速翻拌均匀
9.一盘简单的拔丝地瓜就做好了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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