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韭黄炒肉丝
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
韭黄
适量
里脊肉
适量
黑木耳
适量
辅料
色拉油
适量
配料
料酒
2勺
一品鲜酱油
1.5勺
草菇老抽
1勺
神奇牌肉调味料
少许
盐
1勺
生粉
1勺
姜丝
少许
韭黄炒肉丝的做法步骤
1.
准备材料
2.
准备腌料
3.
韭黄切段 黑木耳用手撕成小片
4.
里脊肉切丝
5.
加入腌料的顺序腌制20分钟
6.
锅中倒少许油 加入肉丝滑散
7.
炒至颜色变白
8.
便可盛出备用
9.
锅中倒少许油 加入黑木耳翻炒
10.
加入韭黄翻炒
11.
加入肉丝翻炒
12.
等韭黄变软翻炒几下便可出锅
小窍门&温馨提示
1.肉丝一开始炒至八成熟 捞出会使肉吃起来更嫩
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