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胡萝卜炒土豆丝
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RLing
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简单美味的快手家常菜,非常适合上班族哦!
简单
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
土豆
两个
胡萝卜
半根
葱
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
蚝油
适量
热水
少许
胡萝卜炒土豆丝的做法步骤
1.
备好食材:如图,土豆洗净去皮切成丝,过下清水去除些淀粉沥干备用,胡萝卜切成丝,葱切成段备用。
2.
热锅冷油,下葱白煸香。
3.
把胡萝卜放入翻炒均匀。
4.
把土豆丝放入翻炒片刻,沿锅边加入少许热水翻炒至变软,放入适量盐炒匀。
5.
倒入适量蚝油,葱花炒炒匀即可。
6.
出锅装盘。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
土豆丝切好过下清水沥干,去除些淀粉!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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