黄金鸡排独家

米拉Miira

黄金鸡排

儿子喜欢炸鸡排，今就来一份黄金鸡排，给孩子解解馋！外酥里嫩，咔嚓咔嚓！

主料

辅料

黄金鸡排的做法步骤

1.鸡胸肉洗净捞水
2.面包屑，冀东水泥，淀粉备用
3.鸡胸肉切片，两面打十字刀，便于入味
4.改刀后的肉可以鸡蛋，盐，淀粉，料酒，五香粉抓匀腌制二十五分钟左右
5.腌好的鸡排裹上面包屑吖实一点哦，又酥又香这步很关键
6.锅中入油七成热放入鸡排，中小火煎炸，两面金黄即可出锅
7.洗去多余油脂改刀装盘
8.淋入喜欢的酱料开吃吧
9.外酥里嫩的口感简直无敌了
10.成品图

小窍门&温馨提示

鸡排一定打十字刀腌制，去腥的同时也便于入味哦！祝您愉快！

分类：小吃

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