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麻辣鸡爪
及时行樂
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嘴太馋爱吃肉 又怕胖 做了很多鸡爪 软软糯糯超级好吃
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
鸡爪
500克
辅料
线椒
6个
大蒜
6瓣
生姜
1块
卤料
半包
老抽
2匙
蚝油
2匙
麻辣鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪洗净剁小 开水加料酒葱结煮十分钟捞出洗净备用。
2.
下卤料生姜小火爆香。
3.
翻炒片刻倒入老抽耗油。
4.
加干辣椒适量几块冰糖煮开。
5.
因为突然停气了所以放电饭锅里煮。
6.
煮至软烂捞出。
7.
小米椒切片。
8.
少量油下锅翻炒加点卤水汤 不喜欢太油腻。
9.
翻炒几下就可以出锅了。
分类:
热菜
家常菜
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