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清炒菊花菜

清炒菊花菜

菊花菜,又称菊花脑,菊科菊属多年生宿根草本植物,在贵州、江苏、湖南等地有野生种,现我国南北各地均有少量栽培。具有特殊的浓郁菊花芳香味,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。

菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效

主料
辅料

清炒菊花菜的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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