青椒炒回锅肉独家

南兮·人间烟火

青椒炒回锅肉

主料

五花肉适量

辅料

青椒炒回锅肉的做法步骤

1.准备以上食材
2.把五花肉放入煮5-6成熟，加入料酒一勺
3.捞出凉后切薄片
4.青椒洋葱切碎
5.锅里热油放入五花肉煎
6.煎至两面金黄即可
7.放入豆瓣酱，肉酱，糖，盐炒均匀，加入少许清水
8.放入配菜大火炒熟收汁
9.青椒不可以炒太久，不会口感不好。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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