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虾滑
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孩子爱吃虾滑,尝试着做,味道不亚于店里哦!平时做早餐的时候加到面条里味道非常鲜美
初级
其他
清淡
半小时
食材明细
主料
基尾虾
两斤
辅料
五花肉
二两
红薯粉
少量
胡椒粉
少量
盐
少量
酒酿
少量
鸡蛋
一个
姜
少量
虾滑的做法步骤
1.
虾去壳和虾头,虾线
2.
五花肉洗净
3.
鸡蛋一个
4.
将虾,五花肉放进绞肉机,加入一个鸡蛋清,少量酒酿,盐和胡椒粉
5.
准备绞肉
6.
几秒就碎了
7.
红薯粉适量
8.
加入红薯粉,姜和少量的清水
9.
绞好的虾泥
10.
将虾滑玛平到盘子里
11.
煮个青菜虾滑面,味道鲜美
小窍门&温馨提示
如果家里有葱的话泡葱姜水到虾里搅拌味道会更鲜美
分类:
小吃
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晚餐
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