虾滑

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孩子爱吃虾滑，尝试着做，味道不亚于店里哦！平时做早餐的时候加到面条里味道非常鲜美

主料

基尾虾两斤

辅料

虾滑的做法步骤

1.虾去壳和虾头，虾线
2.五花肉洗净
3.鸡蛋一个
4.将虾，五花肉放进绞肉机，加入一个鸡蛋清，少量酒酿，盐和胡椒粉
5.准备绞肉
6.几秒就碎了
7.红薯粉适量
8.加入红薯粉，姜和少量的清水
9.绞好的虾泥
10.将虾滑玛平到盘子里
11.煮个青菜虾滑面，味道鲜美

小窍门&温馨提示

如果家里有葱的话泡葱姜水到虾里搅拌味道会更鲜美

分类：小吃家常菜午餐晚餐

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