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香煎豆腐
董小伊
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豆腐这样吃比炸的要少油更健康 ,而且保留了豆腐的鲜嫩,非常好吃。
初级
煎
原味
二十分钟
食材明细
主料
老豆腐
1块
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
一点
香煎豆腐的做法步骤
1.
准备豆腐一块。
2.
改刀切成小方块。
3.
盘中打入一个鸡蛋搅散成蛋液备用。
4.
切好的豆腐提前用调料腌制一下。
5.
然后把豆腐在鸡蛋液里沾均匀。
6.
然后锅中热油,开始煎至豆腐。
7.
一面煎好在煎另一面。
8.
2面都煎的金黄色即可。
9.
摆盘。
10.
嫩嫩的豆腐就煎好了。
11.
请您品尝。
12.
成品。
分类:
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晚餐
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