河鲫鱼豆腐汤独家

花鱼儿发布

河鲫鱼豆腐汤

食材明细

主料

河鲫鱼1条
豆腐300克

辅料

河鲫鱼豆腐汤的做法步骤

1.食材：河鲫鱼（已洗净）
2.豆腐
3.枸杞（已泡）
4.姜片
5.将豆腐去包装纸倒扣在盘中，用刀划开，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入河鲫鱼两面煎一下。
7.接着，加适量的料酒、姜片和清水。
8.煮开，煮至汤汁有些变白。
9.然后，合入豆腐煮开，加适量的盐、鸡精。
10.调味翻匀，出锅。
11.撒上泡好的枸杞，即成。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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