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鲫鱼豆腐汤
懂得,爱
鲫鱼汤具有健脾和胃、利水除湿、通经消肿的功效,主要适用于脾胃虚弱以及乳汁不通。
普通
未知
未知
未知
主料
鲫鱼
一条
豆腐
一盒
煎蛋
一个
辅料
食用油
少许
葱
少许
姜
少许
胡椒粉
少许
食用盐
少许
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.
鲫鱼收拾干净,面(两面)上划几刀(如上图)。
2.
盒豆腐切块。
3.
锅中少许油放入鱼煎制两面微黄。
4.
砂锅水开放入鲫鱼、豆腐、姜片、葱段、煎鸡蛋。
5.
中火炖30分钟,出锅前放入盐、胡椒粉。
分类:
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