羊肉汤 独家

1.羊肉冷水泡出血水。冷水锅加入羊肉，料酒煮出血末。

2.清洗干净，放入锅内

3.加入料（花椒、八角、白芷、香叶、肉蔻等）

4.加入水，大火煮开。小火慢炖40分钟。

5.汤白，肉烂。盛入碗内加盐，香醋、大蒜碎、香菜段、鸡精、香油。喜欢辣的可以放入辣椒油。