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炸蘑菇
独家
沙儿飞飞❉
炸蘑菇太香了、跟吃炸酥肉差不多、好吃到停不下来、不信您试试~
初级
炸
咸鲜
十分钟
主料
蘑菇
1朵
鸡蛋
1个
辅料
红薯粉
半碗
面粉
半碗
五香粉
1勺
姜末
适量
盐
适量
炸蘑菇的做法步骤
1.
准备、碗中放入鸡蛋、五香粉、盐、面粉、红薯粉、姜末
2.
掺入少许水调成面糊、可流动、能挂住筷子
3.
蘑菇撕小块、冲洗干净
4.
加入少许盐码一会儿、挤干水分
5.
裹上糊,
6.
锅中倒入适量油、6成热下蘑菇
7.
炸至金黄色捞出
8.
冷却后、再倒入重新炸一下捞出、这样外面更脆更香~
9.
哇、好吃、跟吃炸酥肉一样、好吃到停不下来~
分类:
小吃
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