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清蔬汤圆
落雨无声
元霄节大家都来做汤圆,其实我不太爱吃甜腻的汤圆,最喜欢的还是家乡的清蔬汤圆,记得小时候爸爸经常做给我们吃,有时是用盘菜烧的味道更佳!
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
小汤圆
适量
青菜
适量
胡萝卜丝
适量
辅料
盐
适量
色拉油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
清蔬汤圆的做法步骤
1.
准备材料,青菜洗净备用,上班了没时间,就用了速冻的小汤圆,你也可以自己搓一搓。
2.
起油锅放入青菜炒几下,加水,加适量盐、黄酒
3.
另起锅将小汤圆煮至浮起捞出。
4.
将小汤圆倒入青菜锅里加入胡萝卜丝再煮一分钟放入鸡清即可。
5.
一款软糯可口的汤圆上桌了!
分类:
小吃
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