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香菇鸡汤
独家
双手暖心
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寒冷的冬日,来一碗暖暖的鸡汤吧
简单
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
土鸡
适量
干香菇
少许
大枣
少许
辅料
姜片
3片
盐
少许
香菇鸡汤的做法步骤
1.
土鸡肉剁块,浸泡一会,去掉血水
2.
重新加入清水,开火焯水备用
3.
煮开后打掉血沫,保持中火煮两分钟
4.
倒掉血水,清洗干净肉块,重新加入足够水,放入姜片
5.
大火烧开
6.
放入红枣,改小火,炖半小时
7.
香菇提前泡发,清洗干净
8.
加入香菇,再炖半小时即可
9.
鸡汤炖好后加入适量盐调味即可
10.
香香的鸡汤
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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