带汤麻辣虾 独家

• 
  1.姜葱蒜，小米椒。
• 
  2.用牙签挑去虾线，洗净备用。
• 
  3.适量油烧热，姜葱蒜，小米椒，花椒放入，放入几块冰糖。（家里刚好没冰糖，我放入适量白糖）
• 
  4.炒出香味儿。
• 
  5.倒入适量清水煮开。
• 
  6.适量盐，生抽，老抽，鸡精调味。
• 
  7.鲜虾放入。
• 
  8.中小火翻炒鲜虾变红。一定不要炒老（虾壳变白离身，又老又难吃）
• 
  9.撒上小香菜。
• 
  10.翻炒均匀。关火盛盘。
• 
  11.成品。
• 
  12.成品。

小窍门&温馨提示