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棒骨汤
芊芊_DOkzbcaviraI
猪的小腿骨头,骨髓很丰富,营养很高
简单
炖
咸鲜
二十分钟
主料
棒子骨
一根
姜
适量
白酒
少许
水
适量
辅料
盐
少许
鸡精
适量
棒骨汤的做法步骤
1.
准备好棒骨(只用了一根)
2.
清洗干净,剁成大段,冷水上锅焯水(水里加少许白酒去腥)
3.
水开后,煮2分钟
4.
过凉水,清洗干净浮沫,加适量的水和姜片,转入高压锅中,出汽后压15分钟
5.
好了😁,加盐和鸡精调味(也可以不加盐哦)
6.
😀
7.
😀
8.
😀
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
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