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韩国大酱汤
海帆5jjVN
我们美味大酱汤现在有菜谱跟进啦!
非常容易上手,跟我来一起做做看吧。
初级
煮
咸鲜
半小时
主料
猪肉
5克
豆腐
1块
土豆
0.5个
西葫芦
1/3个
小白菜
一小把
辅料
大酱
3勺
蒜
2瓣
牛肉粉
1小勺(大喜大)
韩国大酱汤的做法步骤
1.
洗净所需材料。洋葱切小段,豆腐切小丁,小白菜切大条。猪肉切小片。
2.
锅里放2/3量的水,放入三勺大酱(大酱提前放小碗里用少量水化开后再倒入锅里)
3.
烧开。
4.
依次放入洋葱,蒜末,从难煮开的材料开始放,猪肉,土豆,豆腐,西葫芦,最后放小白菜。喜欢辣的也可以切两个小米辣丁放进去。
5.
煮10分钟左右放入大喜大1勺,不要加盐,大酱本身的咸度住够了。蒜末也放进去。
6.
再煮10分钟左右,最难熟的土豆熟了就可以关火了。
7.
放进砂锅,完活!
分类:
汤类
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韩国料理
午餐
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