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双色水饺
钰児
每年都吃同样的水饺是不是吃腻了...
根据自己的口味来换一下品味吧
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
饺子粉
适量
猪肉馅
适量
香菇
适量
白菜
适量
辅料
南瓜泥
适量
紫薯泥
适量
配料
食用油
适量
大葱
适量
香油
适量
姜
适量
花椒粉
适量
盐
适量
酱油
适量
双色水饺的做法步骤
1.
南瓜、紫薯蒸熟后分别压成泥备用。
2.
南瓜蒸熟后分别压成泥备用。
3.
把切好的香菇、白菜倒入调好的肉馅中,并充分搅拌均匀。
4.
把饺子粉倒入盆中和南瓜、紫薯分别和成光滑的面团,放入保鲜袋里醒一会。
5.
醒好的面团分别揉成长条状,用手或者刀切成小剂子,擀饺子皮,包饺子。烧一锅水下饺子,煮开后加入一小碗冷水,再煮,反复三次美味的饺子就出锅啦...
小窍门&温馨提示
南瓜和紫薯按照饺子粉的比例添加哦,也可以根据个人的口味调制其他的颜色和味道,如:西红柿、蔬菜等榨成汁就可以咯.
分类:
主食
家常菜
秋季食谱
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