黄瓜炒木耳鸡蛋

小家有女初长成发布

黄瓜炒木耳鸡蛋

这是我在新年度里第一道菜品。非常的素雅、好吃，健康。

食材明细

主料

辅料

黄瓜炒木耳鸡蛋的做法步骤

1.准备食材：黄瓜，鸡蛋，泡发木耳，蒜蓉。
2.鸡蛋打入碗中。
3.黄瓜一刨为二，再切薄片。
4.起锅烧油（用油要比平时多一些）。
5.鸡蛋搅散倒入碗中，成形之后用铲子搅碎盛入盘中备用。
6.锅中倒油烧开。
7.爆香蒜蓉。
8.倒入黄瓜煸炒。
9.倒入木耳翻炒。
10.黄瓜出水之后倒入炒好的鸡蛋。
11.翻炒均匀后加盐。
12.快速翻炒后关火盛盘。

分类：热菜素菜家常菜

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