啤酒鸭块 独家

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  1.所需配料准备就绪
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  2.鸭块入水中焯水，加姜片，花椒，料酒
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  3.盛出用温水冲洗干净
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  4.锅中入油加糖炒至糖色，放入鸭块煸炒
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  5.放入大料和红辣椒
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  6.放入葱姜蒜，料酒，老抽翻炒均匀
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  7.加入啤酒
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  8.大火煮沸转小火慢炖四十分钟
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  9.鸭块熟后加盐调味，捡出香叶等大料，大火收汁装盘
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  10.撒入熟芝麻点缀
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  11.家常美味，请您品鉴
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  12.成品图。

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