五花肉香肠煲仔饭 独家

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  1.大米洗净浸泡后滤去水分
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  2.砂锅中放入适量油
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  3.放入大米加入适量水熟至5分熟
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  4.准备香肠和五花肉
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  5.五花肉放入锅中煸炒片刻
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  6.煸炒菜芯
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  7.煮至汤汁粘稠
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  8.放入香肠和五花肉
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  9.打入一个鸡蛋
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  10.盖盖小火焖一下
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  11.调汁
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  12.放入菜芯倒入调好的汁
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  13.延砂锅边淋入适量油盖盖焖5分钟左右关火拌匀即可。
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  14.成品。

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