鱼香肉丝

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鱼香肉丝

食材明细

主料

辅料鱼香汁

鱼香肉丝的做法步骤

1.所有的食材都切成细丝。
2.准备好半勺豆瓣酱。
3.调好鱼香汁。
4.肉丝加淀粉。
5.加少许油和蛋清抓匀。
6.起锅烧油。
7.下肉丝翻炒变色，盛出待用。
8.锅中留油，下豆瓣酱煸出红油。
9.下青椒丝、蒜丝翻炒断生。
10.下胡萝卜、木耳和青椒翻炒断生。
11.下肉丝翻炒均匀。
12.倒入调好的鱼香汁翻炒均匀即可。
13.起锅装盘。
14.好了😁。
15.😀酸酸甜甜的，超级下饭。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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