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蝴蝶馒头
大草海
馒头的样式越来越多,品种花色好看又好吃。用各种蔬菜或水果汁做成自己喜欢的样式。还特别受到大家的喜欢。做为早餐营养也丰富。
简单
蒸
甜味
三小时
主料
面粉
500克
紫薯
1个
辅料
酵母粉
6克
白糖
10克
蝴蝶馒头的做法步骤
1.
两种面团分别发好搓条切节
2.
擀成片
3.
白色和紫色各一张重叠在一起对切四份
4.
像这样卷一下
5.
尖朝上两端朝里面捏拢就是一个猫耳朵
6.
然后把四个都这样做完连在一起中间往外捏一个尾巴
7.
两边切开中间往后压过去就是一个蝴蝶了
8.
也可以白色在上面紫色 下面又是一个颜色的蝴蝶
9.
做完在醒发20分钟大火烧开后蒸15分钟即可
10.
出锅。
小窍门&温馨提示
面团一定要醒发2倍的,才可以做定型然后在二次醒发20分钟即可蒸。
分类:
主食
家常菜
早餐
馒头花卷
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