包菜炒粉丝独家

简单是快乐的

包菜炒粉丝

包菜炒粉丝一道口感丰富的家常菜，粉丝q弹，包菜清脆。

主料

辅料

包菜炒粉丝的做法步骤

1.准备材料。
2.烧开水然后倒入粉丝中，没过食材泡发10到15分钟，泡发好的标准是很容易咬断。
3.包菜切丝，切葱花、姜丝。
4.热锅凉油放入葱姜辣椒爆出香味。这里油可以比平时炒菜多放点，因为粉丝吃油。
5.加入包菜翻炒几下。
6.待包菜微微变软，捞出泡好的粉丝放入锅中，一起翻炒。
7.加入生抽调色，加盐、鸡精调味，包菜脆口、粉丝q弹即可出锅。
8.上桌了，香辣美味。

小窍门&温馨提示

泡粉丝一定用刚刚烧开的开水，这样泡发的时间短有弹性，粉丝q弹不黏连。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共8步)

包菜炒粉丝的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页