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土豆丝炒鸡蛋
独家
金豆妈妈爱做饭
家里冰箱除了土豆和鸡蛋,什么都没有了。
简单
炒
原味
十分钟
主料
土豆
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
生抽
适量
姜
适量
土豆丝炒鸡蛋的做法步骤
1.
土豆去皮切丝,葱姜切好。
2.
鸡蛋炒定型捞出备用。
3.
底油爆香葱姜,放入土豆稍翻炒,加小半碗水焖炒。
4.
水收尽放入鸡蛋,盐,生抽,拌匀关火。
分类:
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晚餐
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