【木木菜系】木木炒面

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【木木菜系】木木炒面

因为家里有四个人，所以做的量也是四人份的。。。。

人少的话，把食材适量减少一些就好了。

食材不用一定按照所写的那些，喜欢吃什么，都是可以放进去的，只要把食材切的大小均匀就好了。

食材明细

主料

辅料

葱片适量

配料

木木炒面的做法步骤

1.准备食材：炒面【因为我家有四个人，所以买的面比较多】、豆干、白菜、青椒、洋葱、胡萝卜。
2.豆干洗净，切丝。
3.胡萝卜洗净，切丝。
4.白菜洗净，切丝。
5.青椒洗净，切丝。
6.洋葱去皮，洗净，切丝。
7.葱切片。净锅上火，倒入适量油，烧热，放入葱片爆炒。
8.待炒出葱香时，放入食材，爆炒。
9.不断翻炒。
10.待食材半熟时，加入炒面。
11.不断翻炒。放入生抽。
12.放入适量盐、鸡精、胡椒粉，翻炒。
13.待食材和炒面都熟透后，出锅。
14.盛入盘中。

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