干炸黄花鱼独家

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干炸黄花鱼

主料

小黄花鱼适量

辅料

干炸黄花鱼的做法步骤

1.小黄花鱼洗净加入料酒、葱姜片、盐、鸡精、白胡椒粉、花椒面腌制30分钟。
2.拍一层玉米淀粉。
3.静置一会儿，至淀粉被鱼吸收，不再掉干粉。
4.炒锅上火，加适量油，6成油温时下入黄花鱼。
5.炸至金黄即可。食用时可再撒些椒盐，风味更佳。
6.成品图
7.

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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