干炸黄花鱼

金凤栖梧

干炸黄花鱼

肉质鲜嫩酥脆。

主料

小黄花鱼1000g

辅料

调料

干炸黄花鱼的做法步骤

1.小黄花鱼解冻。
2.去鳞去头去内脏，收拾好洗净控水。
3.淀粉鸡蛋备好。
4.鱼中放入鸡蛋、淀粉、花椒粉、盐、鸡精拌匀。
5.拌匀后。
6.油开用筷子夹鱼放入炸，这些鱼炸了2锅。
7.炸至两面金黄酥脆。
8.装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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